以下是一份 2021 年学校食堂承包合同协议范本，您可以根据实际情况进行修改和调整。
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《学校食堂承包合同协议》
甲方（学校）：_______________________
法定代表人：_______________________
地址：_______________________
联系方式：_______________________
乙方（承包方）：_______________________
法定代表人：_______________________
地址：_______________________
联系方式：_______________________
为了进一步加强学校食堂管理，提高服务质量，保障师生的饮食安全和身体健康，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，经协商一致，就甲方学校食堂承包事宜达成如下协议：
一、承包范围
1. 甲方将学校食堂（包括餐厅、厨房、库房等相关设施设备）承包给乙方经营。
2. 乙方负责为甲方师生提供早、中、晚三餐及加餐服务。
二、承包期限
承包期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，为期_____年。
三、承包费用及支付方式
1. 承包费用为每年人民币_____元（大写_____元整）。
2. 支付方式：甲方分_____次支付，每_____（月/季度/学期）支付一次，每次支付承包费用的_____。首次支付时间为合同签订后的_____个工作日内。
四、双方的权利和义务
（一）甲方的权利和义务
1. 甲方有权对乙方的经营管理进行监督和检查，提出整改意见和建议。
2. 甲方应按照合同约定及时支付承包费用。
3. 甲方应提供食堂经营所需的场地、房屋、设施设备等，并保证其正常使用。
4. 甲方应协助乙方协调与学校师生及相关部门的关系，为乙方的经营创造良好的环境。
（二）乙方的权利和义务
1. 乙方有权自主经营食堂，但应遵守国家法律法规和学校的相关规定。
2. 乙方应严格按照食品安全卫生标准和要求进行经营，确保师生的饮食安全。
3. 乙方应保证饭菜质量和品种多样化，合理定价，满足师生的不同需求。
4. 乙方应按时缴纳水、电、气等费用，并承担食堂设施设备的维修和保养费用。
5. 乙方应加强对员工的管理和培训，提高服务水平和服务质量。
6. 乙方应定期公布食堂的收支情况，接受甲方和师生的监督。
五、食品安全与卫生
1. 乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。
2. 乙方应严格执行食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生标准和操作规程，做好食品留样和记录工作。
3. 乙方应定期对食堂设施设备进行清洁和消毒，保持食堂环境整洁卫生。
4. 如发生食品安全事故，乙方应立即采取有效措施进行处理，并及时向甲方报告。因乙方原因导致的食品安全事故，乙方应承担全部责任。
六、饭菜质量与价格
1. 乙方应根据甲方师生的营养需求，合理搭配饭菜，保证饭菜质量。
2. 乙方应严格按照物价部门的规定和甲方的要求，合理确定饭菜价格，并保持价格相对稳定。
3. 乙方不得擅自提高饭菜价格，如需调整价格，应提前向甲方提出书面申请，经甲方同意后方可执行。
七、合同的变更与解除
1. 本合同的变更或解除须经双方协商一致，并签订书面协议。
2. 如因不可抗力或政府行为导致本合同无法履行或部分无法履行，双方应互不承担责任。
3. 如乙方违反本合同的约定，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。
八、违约责任
1. 若甲方未按照合同约定支付承包费用，每逾期一天，应按照未支付金额的_____向乙方支付违约金。
2. 若乙方未按照合同约定履行义务，如食品安全事故、饭菜质量不合格、服务态度差等，甲方有权扣除部分或全部承包费用，并要求乙方承担相应的赔偿责任。
3. 任何一方违反本合同的约定给对方造成损失的，应承担赔偿责任。
九、争议解决
本合同履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
十、其他条款
1. 本合同未尽事宜，双方可另行协商补充，并以书面形式作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。
甲方（盖章）：_____________________
法定代表人（签字）：_____________________
签订日期：_____年_____月_____日
乙方（盖章）：_____________________
法定代表人（签字）：_____________________
签订日期：_____年_____月_____日
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希望这份合同范本对您有所帮助！如有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。
