以下是一份餐饮特许加盟合作合同的模板范本，您可以根据具体情况进行修改和完善。
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《餐饮特许加盟合作合同》
甲方（特许人）：
法定代表人：
地址：
联系方式：
乙方（被特许人）：
法定代表人：
地址：
联系方式：
鉴于甲方拥有成熟的餐饮品牌、技术和经营管理模式，乙方愿意按照本合同的约定，在甲方的授权下开展餐饮特许经营业务。为明确双方的权利和义务，经友好协商，达成如下协议：
一、特许经营授权
1. 甲方授权乙方在[具体地址]以[品牌名称]品牌经营[餐饮品类]餐厅，经营期限自[起始日期]至[结束日期]。
2. 乙方应按照甲方的要求进行店面装修、设备采购、人员培训等，以确保餐厅的经营符合甲方的标准和形象。
二、费用及支付方式
1. 乙方应向甲方支付特许经营加盟费人民币[X]元，在本合同签订之日起[X]日内一次性支付。
2. 乙方应按照每月营业额的[X]%向甲方支付特许经营管理费，于每月[X]日前支付上月的管理费。
3. 乙方应向甲方支付保证金人民币[X]元，在本合同期满且乙方无违约行为的情况下，甲方应在[X]日内无息退还保证金。
三、经营支持与培训
1. 甲方应为乙方提供开业前的培训，包括但不限于菜品制作、店面管理、服务流程等方面的培训。
2. 甲方应为乙方提供持续的经营支持，包括但不限于新品研发、营销策划、技术指导等。
3. 乙方应按照甲方的要求参加培训和会议，并承担相应的费用。
四、原料供应与质量控制
1. 乙方应从甲方指定的供应商处采购原料和物料，确保菜品的质量和口味符合甲方的标准。
2. 甲方有权对乙方采购的原料和物料进行检验，如发现不符合标准的情况，有权要求乙方更换或整改。
五、经营管理与监督
1. 乙方应遵守甲方制定的经营管理制度和操作规范，不得擅自更改。
2. 甲方有权对乙方的经营情况进行监督和检查，如发现乙方存在违约行为或经营不善的情况，有权要求乙方整改或终止合同。
六、知识产权保护
1. 甲方拥有[品牌名称]品牌的商标、商号、专利、技术秘密等知识产权，乙方应在本合同约定的范围内使用，不得擅自转让、许可他人使用或侵犯甲方的知识产权。
2. 乙方应按照甲方的要求使用品牌标识和宣传资料，不得擅自更改或制作。
七、保密条款
1. 双方应对在合作过程中知悉的对方商业秘密和机密信息予以保密，不得向第三方披露或使用。
2. 本条款的保密期限为本合同有效期及期满后[X]年。
八、合同的变更与解除
1. 本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签署相关协议。
2. 如乙方违反本合同的约定，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。
3. 如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方应协商解决。
九、违约责任
1. 如乙方未按时支付特许经营加盟费、管理费或保证金，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。
2. 如乙方违反本合同的约定，擅自更改经营模式、采购非指定原料、侵犯甲方知识产权等，甲方有权要求乙方立即改正，并支付违约金人民币[X]元。如给甲方造成损失的，乙方还应承担赔偿责任。
3. 如甲方未按照本合同的约定为乙方提供经营支持和培训，应承担相应的违约责任，赔偿乙方因此造成的损失。
十、争议解决
1. 本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用[法律法规]。
2. 双方在履行本合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。
十一、其他条款
1. 本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。
甲方（盖章）：__________________
法定代表人（签字）：__________________
签订日期：______年______月______日
乙方（盖章）：__________________
法定代表人（签字）：__________________
签订日期：______年______月______日
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